You are here
Home > Top Story > NGO อินเดียดึง “Blockchain-AI-IoT” แก้ปัญหาความอดอยากในเด็กเล็ก

NGO อินเดียดึง “Blockchain-AI-IoT” แก้ปัญหาความอดอยากในเด็กเล็ก

ในฐานะที่ “อินเดีย” เป็นประเทศที่มีประชากรมากเป็นอันดับสองของโลกที่ 1.2 พันล้านคน และปัจจุบันมีอัตราการเติบโตทางเศรษฐกิจที่รวดเร็วมากแห่งหนึ่งของโลกนั้น กลับมีรายงานพบว่า ตัวเลขการเติบโตทางเศรษฐกิจกลับไม่ได้ช่วยอินเดียได้มากนัก โดยดัชนีความอดอยากสากลหรือ the Global Hunger Index พบว่า อินเดียยังอยู่ในลำดับที่ 97 จาก 118 ประเทศ และมีเด็กอินเดียที่ต้องเสียชีวิตกว่า 3,000 คนต่อวันเนื่องจากขาดอาหาร

India_school_food_1.width-800

เพื่อแก้ไขปัญหานี้ Accenture Labs ได้จับมือกับมูลนิธิการกุศลอย่าง Akshaya Patra จัดโปรแกรมอาหารกลางวันให้เด็กอินเดียโดยใช้เทคโนโลยีบล็อกเชน, IoT และ AI ช่วยเพิ่มจำนวนมื้ออาหารที่ให้บริการแก่เด็ก ๆ ในโรงเรียน

โดยองค์กรอย่าง Akshaya Patra ได้เริ่มจัดโครงการอาหารให้กับเด็ก ๆ ตามโรงเรียนต่าง ๆ ของอินเดียตั้งแต่ปี 2000 ซึ่งในช่วงเริ่มต้นให้บริการได้แค่เด็ก 1,500 คนใน 5 โรงเรียน แต่ปัจจุบันได้ขยายเป็นเด็ก 1.6 ล้านคนจาก 13,500 โรงเรียนใน 11 รัฐของอินเดียแล้ว ดังนั้นเมื่อมาจับมือกับทีม Accenture Labs องค์กร  Akshaya Patra คาดว่าจะเพิ่มจำนวนเด็กนักเรียนที่ได้รับประทานอาหารมากขึ้น ด้วยการนำเทคโนโลยีอย่าง บล็อกเชน, IoT และ AI มาช่วยในการจัดการกับการผลิตและจัดส่งอาหารปริมาณมาก ๆ

โดยก่อนหน้านี้ การบริหารงานของ Akshaya Patra เป็นแบบแมนนวล อีกทั้งยังว่าจ้างแรงงานที่ไม่มีทักษะนักในการบันทึกข้อมูล ทำให้ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นข้อมูลที่ช่วยในการวางแผนบริหารจัดการต่าง ๆ ให้ดีขึ้นได้

“เราตระหนักว่า หากมีข้อมูลแบบเรียลไทม์อยู่บนคลาวด์ย่อมเป็นประโยชน์มาก และจะช่วยให้เราสามารถตัดสินใจได้อย่างรวดเร็วในกรณีที่มีเหตุฉุกเฉิน” Shridhar Venkat ซีอีโอของมูลนิธิ Akshaya Patra กล่าว

ผลก็คือ เมื่อนำเทคโนโลยีดังกล่าวมาปรับใช้ ทำให้โครงการสามารถวิเคราะห์ความต้องการอาหารต่อวันได้บนสมาร์ทโฟนแอนดรอยด์ และใช้ระบบปัญญาประดิษฐ์ในการคาดการณ์ความต้องการอาหารล่วงหน้าผ่านโลเคชันของแต่ละโรงเรียนในแต่ละวัน ผนวกกับการรีวิวข้อมูลในอดีต ทำให้โครงการสามารถตัดสินใจด้านปริมาณอาหารที่ต้องทำได้รวดเร็วขึ้น และมีประสิทธิภาพมากขึ้น

นอกจากนี้ ในครัวผลิตอาหารของ  Akshaya Patra ยังมาพร้อมเซนเซอร์ IoT ที่ติดตั้งตามจุดต่าง ๆ เพื่อช่วยมอนิเตอร์อาหารว่าสุกหรือยัง ฯลฯ อีกด้วย ซึ่งข้อมูลเหล่านี้ช่วยได้มากว่าอาหารจะเสร็จทันเวลาหรือไม่ และช่วยให้ทีมงานจัดการกับปัญหาต่าง ๆ ในครัวได้อย่างรวดเร็ว

สุดท้ายคือบล็อกเชน โครงการฯ ได้ใช้บล็อกเชนช่วยให้การออกใบกำกับภาษีและการตรวจสอบบัญชีเป็นไปอย่างโปร่งใส

ทั้งนี้ การใช้เทคโนโลยีทั้งสามส่วนเข้ามาช่วยโดย Accenture Labs ทำให้องค์กรการกุศลอย่าง  Akshaya Patra สามารถผลิตอาหารเพิ่มได้ถึง 4,500 ชุดต่อวันเลยทีเดียว

 

ท่ี่มา https://bitcoinmagazine.com/articles/using-blockchain-iot-boost-meal-programs-schoolchildren

Leave a Reply

Top